в каком случае хлеб быстрее черствеет:когда он хранится в закрытом шкафу или просто на столе?
Ответы на вопрос
Ответил sweta32
0
ответ из собственного опыта должен быть понятен
в закрытом шкафу влага испаряющаяся с поверхности хлеба остается внутри шкафа и увеличивает влажность воздуха
чем больше влажность тем больше молекул воды возвращается на поверхность хлеба и соответсвенно хлеб черствеет медленнее
в закрытом шкафу влага испаряющаяся с поверхности хлеба остается внутри шкафа и увеличивает влажность воздуха
чем больше влажность тем больше молекул воды возвращается на поверхность хлеба и соответсвенно хлеб черствеет медленнее
Новые вопросы