Question

в каких произведениях в детской литературы упоминается тыква

Answer 1

На ум приходит только сказка "Золушка", автор Шарль Перро, где фея превратила тыкву в карету.
Еще нашла!
Таджикская сказка "Тыква-путешественница".
Сказка "Про матушку Тыкву и ее замечательное семейство", автор Надежда Надеждина.
"Чудесная страна Оз", автор Лаймен Френк Баум.