Биология, вопрос задал alena8853 , 7 лет назад

сухарики и многие хрустящие булочки долго не плесневеют а на свежем хлебе джеме и в прироге с фруктами быстро появляется налет плесени обьясните причину? пожалуйста побыстрее!

Ответы на вопрос

Ответил suprunka
0
В свежих изделиях присутствует влага, которая является благоприятной средой для развития плесени.
А в сухих изделиях влаги нет, соответственно плесени там делать нечего))
Новые вопросы