Химия, вопрос задал alinochkuakhme , 9 лет назад

с помошью какой реакции можно отличить глюкозу и сахарозу, напишите уравнение реакции пож или можно словами!!!!

Ответы на вопрос

Ответил Аноним
0
Можно отличить с помощью реактива Толленса. Сахараза не вступит из-за отсутствия карбонильной группы,а глюкоза вступит с образованием глюконовой кислоты и осадка серебра Ag⇩. Реакции в файле.
Приложения:
Новые вопросы