Question

Розрахувати пиріжки із здобного прісного тіста на вихід піріжка масою 60 грамів.​

Answer 1

Ответ:

Чтобы рассчитать, сколько нужно сдобного пресного теста для изготовления пирожков массой 60 граммов каждый, нужно разделить желаемую массу пирожка на массу одного пирожка. Например, если вы хотите изготовить 12 пирожков массой 60 граммов каждый, то суммарная масса пирожков составит 12 × 60 грамм = 720 грамм. Это количество теста, которое вам нужно будет изготовить.

Однако следует учитывать, что тесто не является чистой мукой, а содержит добавки, такие как яйца, масло и т.п., которые также влияют на общую массу. Поэтому рекомендуется использовать рецепт, в котором указано точное количество ингредиентов и следовать ему.