Химия, вопрос задал kmatinan25p1464w , 7 лет назад

Помогите ответить на вопросы по химии, пожалуйста...
1. Какое значение лимонной кислоты в процессе получения творога?
2. Какое питательное вещество, содержащееся в молоке, образует творог?
3. Специалисты каких профессий работают на предприятиях по переработке молока?(как минимум две и связанные с самим хим. процессом)

На этот вопрос еще никто не ответил. Напишите свой ответ или воспользуйтесь поиском:

Новые вопросы