Биология, вопрос задал Valentinka00 , 9 лет назад

почему сырой картофель взаимодействует с Н2О2
почему сырое мясо взаимодействует с Н2О2
почему вареная картошка не взаимодействует с Н2О2

Ответы на вопрос

Ответил Galinagru
0
в вареной картошке фермент белковой природы каталаза разрушен, поэтому нечем расщепить пероксид)))

Новые вопросы