Химия, вопрос задал 55888 , 8 лет назад

ПОЧЕМУ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ДАЮТ РЕАКЦИИ ОБЕСЦВЕЧИВАНИЕ БРОМНОЙ ВОДОЙ С ПЕРМАНГАНАТА КАЛИЯ?

Ответы на вопрос

Ответил mrvladimir2
0
В состав растительных масел (жиров) входят непредельные жирные кислоты, в строении их углеродных скелетов имеются кратные связи, поэтому они жидкие и обесцвечивают бромную воду и раствор перманганата калия.
Новые вопросы