Question

Почему при удалении жирных пятен с тканей или мытье жирной посуды используются щелочные растворы?

Answer 1

Ответ:

Щелочные продукты для уборки снижают сопротивляемость жира, они не агрессивны по отношению к поверхностям. При воздействии щелочи жир растворяется и с легкостью удаляется водой.