Биология, вопрос задал mike2005 , 8 лет назад

Почему при добавлении раствора йода к воде с мукой мутная вода становится фиолетовый

Ответы на вопрос

Ответил potato6
0
потому что в муке содержится до 80% крохмала(углеводами) который вступает в реакцию с йодом и окрашивает воду в такой цвет
Новые вопросы