Русский язык, вопрос задал писатьобъявление , 2 года назад

почему кисель так назвали

Ответы на вопрос

Ответил nazik516171783
2
Первые кисели готовили из заквашенных на отварах злаков, откуда и произошло название: "кисель" от "кислый". Варили овсяный, пшеничный и ржанойкисели. Позже получили распространение фруктовые и ягодные напитки, их уже сгущали крахмалом и также называли киселём.
Новые вопросы