Почему дрожжи поднимаются при тёплой температуре
Ответы на вопрос
Ответил humst1diana
0
Дрожжи - одноклеточные грибы, в благоприятных условиях(наличие глюкозы) они окисляют ее при дыхании, образуется углекислый газ, который обеспечивает "поднятие" теста.
Ну и еще они непрерывно размножаются
Ну и еще они непрерывно размножаются
Новые вопросы
Українська мова,
2 года назад
Математика,
2 года назад
Алгебра,
9 лет назад
Математика,
10 лет назад