Овощи и фрукты нужно замораживать быстро чтобы сохранить большее число целых не разрушенных растительных клеток что улучшает текстуру продуктов.Почему же при медленном замораживании клетки разрушаются?
Ответы на вопрос
Ответил epetuk
0
от недостатка тех или иных вешеств
Ответил saty13
0
так какой верный
Ответил saty13
0
подскажите пожалуйста
Ответил saty13
0
какой это вариант ответа в леонардоэ
Ответил Ford3cobra
0
В Леонардо 5
Новые вопросы