Определение доброкачественности муки и продуктов” заполнить таблицу. Пожалуйста помогите
дам 100 балов
Ответы на вопрос
Ответил sever0000
0
Ответ:
Доброкачественная мука и продукты должны иметь ровный однородный цвет, свежий и характерный запах, пышную и мягкую консистенцию, сладкий вкус без посторонних привкусов, не содержать примесей и быть хорошо запакованными без повреждений. Если продукт имеет неровный разноцветный вид, неприятный прогорклый запах, тугую грубую консистенцию, горький или прогорклый вкус, содержит примеси и неплотно запакован, то это может свидетельствовать о его недоброкачественности.
Таблица определения доброкачественности муки и продуктов:
Приложения:
Новые вопросы