очень срочно! помогите
пожалуйста ответить на вопрос по биологии:
при сушке фруктов клетчатка не теряется , а в воде да, почему?
нужно обосновать ответ
заранее просто огромное вам спасибо!
Ответы на вопрос
Ответил dokukinakarina6
1
Ответ:
Клетчатка углевод, которрый при сушке не изменяется. Воды при сушке Испаряется, так как при высоких температурах она превращается в пар и испаряется.
Ответил kapalenkolora
1
Ответ:
Клетчатка углевод, которрый при сушке не изменяется. Воды при сушке испаряется, так как при высоких температурах она превращается в пар и испаряется.
Объяснение:
Вот почему при сушке фруктов клетчатка не теряется, а в воде да.
Новые вопросы