Объясните процесс эмульгирования и разложения жиров, покажите, какие вещества участвуют в этих процессах.
Ответы на вопрос
Ответил arapovkamil
2
Ответ:
Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды (сокр. ТАГ) — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.
Объяснение:
больше ответа я не знаю
Новые вопросы