На каком явлении основано консервирование фруктов и овощей? Почему сладкий сироп приобретает со временем вкус фруктов?
Ответы на вопрос
Ответил fatt52
0
Явление диффузии (взаимное проникновение атомов или молекул двух или нескольких веществ, газов, жидкостей и твердых тел).
Зависит скорость диффузии от температуры.
Новые вопросы
Математика,
2 года назад
Геометрия,
2 года назад
Математика,
9 лет назад
Математика,
10 лет назад
Алгебра,
10 лет назад