какое значение имеет кулинарная обработка пищи?
Ответы на вопрос
Ответил Nayting
0
Приготовленная пища легче и лучше усваивается организмом
Ответил borneo1
0
1. Кулинарная обработка пищи помогает избавиться от бактерий, содержащихся в пище. Термообработка уничтожает живые бактерии
2. Также термообработка помогает избавиться от паразитов, их яиц и личинок, содержащихся например в молоке, яйцах, мясе
3. Обработка пищи делает её усвоение легче, а саму пищу вкуснее и разнообразней
Новые вопросы