Question

как определить начальную форму слов зимние каникулы

Answer 1

начальная форма прилагательных это ед.ч.  м.р,  и Именительный падеж
зимние каникулы
каникулы - это слово употребляется только во мн. ч., Если оно в Именительном падеже, то это начальная форма