Как называется кратковременная обработка продукта кипятком или паром?
А) Припускание
Б) Варка
В) БЛАНШИРОВАНИЕ
Г)Пассерование
Ответы на вопрос
Ответил islamgafurov
2
Б) Варка . Потому что когда ты обрабатываеш кипятком она как будто ты ее вариш
Ответил NataliCherry
5
Бланширование, у вас же оно даже крупными буквами написано
Новые вопросы
Другие предметы,
1 год назад
Окружающий мир,
1 год назад
Українська мова,
2 года назад
Русский язык,
2 года назад