как изменяется мутность раствора белка в изоэлектрическом состоянии
Ответы на вопрос
Ответил step1211
0
Изоэлектрическое состояние оказывает влияние на структуру белков и их растворов. Для изоэлектрической точки характерно свертывание макромолекул белка в клубки; в заряженном состоянии цепи белков имеют вытянутую форму.
Ответил кетрин101
0
конкретно
Новые вопросы