Химия, вопрос задал jusupovnurbol00 , 1 год назад

К какому классу органических соединений относятся фруктовые ароматы?

Ответы на вопрос

Ответил Danik5422
0

Ответ:

Альдегиды

Органические вещества, формирующие в аромате цветочные и фруктовые оттенки. Иногда могут напоминать аромат мыльной пены и чистоты. В достаточно большой концентрации они источают запах прогорклого сливочного масла, но когда их разбавить, начинают благоухать нежнейшими оттенками цветов.

Новые вопросы