Гидрокарбонат аммония применяют при выпечке некоторых хлебных изделий, т.к. при нагревании он разлагается с образованием газов,вспучивающих тесто,делающих его рыхлым. Напишите уравнение этой реакции.
На этот вопрос еще никто не ответил. Напишите свой ответ или воспользуйтесь поиском:
Новые вопросы