докажи, что в орехах содержатся жиры ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА СРОЧНО!!!! ДОЮ 100БЫЛОВ!!!!
pleyg312:
помогите
Растительные масла богаты ненасыщенными жирными кислотами и в них нет холестерина. Масло холодного отжима богаче витаминами и хорошо подходит для приготовления салатов. Для жарки лучше подходит очищенное, т.е. рафинированное масло, поскольку в маслах холодного отжима при высокой температуре могут образовываться канцерогенные вещества. По составу жирных кислот лучшими маслами являются рапсовое, льняное и оливковое.
Ответы на вопрос
Ответил alarin548
1
Ответ:
Положить очищенный орех на салфетку.
Объяснение:
Через некоторое время будет видно выделение
Ответил tarasovav911
0
Ответ:
Жиры можно обнаружить по жирному пятну на фильтровальной бумаге, которое оставляет исследуемый продукт. Для этого его помещают между слоями фильтровальной бумаги и раздавливают. Эфирные масла дают сходный след, но, в отличие от жировых пятен, они исчезают после высыхания.Для получения более четких пятен лучше использовать не стандартную фильтровальную бумагу, применяемую в кабинетах химии, а тонкие бумажные платочки.Жиры содержатся практически во всех продуктах рациона человека
Новые вопросы