Question

ДАЮ 25 БАЛЛОВ

Для приготовления пюре использовали 4 кг картофеля. Сколько молока и масла следует взять, если в общем весе пюре картофель составляет 80%, молоко - 15, масло сливочное - 5 ​

Answer 1

Ответ:

0,75кг молока и 0,25 кг масла

Пошаговое объяснение:

Если картофель в пюре составляет 80%, молоко и масло вместе- 20%, то готовое пюре -100%. Составим пропорцию:

4 кг-80%

Хкг-100%

Х=4кг*100%:80%=5кг- вес всего пюре, с молоком и маслом

2) 5 кг:100%= 0,05кг- в 1% пюре

3) 0,05кг*15%=0,75кг- вес молока в пюре

4) 0,05кг*5%=0,25кг- вес масла в пюре