Биология, вопрос задал svetamagerramova3 , 7 лет назад

Цветные реакции животных

Ответы на вопрос

Ответил lion1293
2

Ответ: Цветные реакции. Биуретовая реакция (реакция Пиотровского). В щелочной среде белки, а также продукты их гидролиза — полипептиды дают фиолетовое или красно-фиолетовое окрашивание с солями меди. Реакция обусловлена наличием пептидных связей.

Объяснение:

Новые вопросы