Цветные реакции животных
Ответы на вопрос
Ответил lion1293
2
Ответ: Цветные реакции. Биуретовая реакция (реакция Пиотровского). В щелочной среде белки, а также продукты их гидролиза — полипептиды дают фиолетовое или красно-фиолетовое окрашивание с солями меди. Реакция обусловлена наличием пептидных связей.
Объяснение:
Новые вопросы
Английский язык,
2 года назад
Математика,
2 года назад
Биология,
7 лет назад
Химия,
7 лет назад
Алгебра,
8 лет назад