Другие предметы, вопрос задал gim2lil , 2 года назад

что является разрыхлителем в дрожжевом тесте?

Ответы на вопрос

Ответил les99
3
Углекислый газ выделяемый дрожжами при брожении теста
Ответил ina20021
1
Его не обязательно добавлять в тестер. Но так он служит для что бы тесто было более пластичным
Новые вопросы