Что такое белковый крем? Где он применяется?
Ответы на вопрос
Ответил Гуманитарочка
28
Белковый крем-воздушная начинка,приготовленная из яиц и сахара и служащая для украшения тортов и пирожных.Белковый крем широко используется в кулинарии при приготовлении сладких изделий.Применяется во всем мире в качестве украшения кондитерских изделий.
Новые вопросы
Английский язык,
1 год назад
География,
1 год назад
Русский язык,
2 года назад
Русский язык,
2 года назад
Алгебра,
7 лет назад