Биология, вопрос задал vladverbitski2011 , 1 год назад

Чому скисає молоко ? Написати буду дуже вдячний

Ответы на вопрос

Ответил darktmmt
0

Молоко скисає через розмноження бактерій молочнокислої флори, які перетворюють лактозу (молочний цукор) на молочну кислоту, що змінює кислотність молока і призводить до його скисання.

Новые вопросы