Другие предметы, вопрос задал bodrovakristina4 , 7 лет назад

5. Как называется процесс, при котором белки свертываются и повышают свою плотность? а) гидролиз; б) гидрогенизация; в) денатурация; г) набухание.​

Ответы на вопрос

Ответил llinnnnaaa
0

я думаю это в) денатурация

Новые вопросы