Question

1) Напишіть рівняння реакцій, за якими можна здійснити такі перетворення:
целюлоза - глюкоза - карбон (IV)оксид - глюкоза - глюконова кислота - кальцій глюконат.

Answer 1

Ответ:

Перетворення 1: Целюлоза -> Глюкоза

Це є процес гідролізу целюлози (полімеру глюкози), під дією кислот або ферментів.

(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6

Перетворення 2: Глюкоза -> Карбон (IV)оксид

Це є процес окиснення глюкози (C6H12O6) з отриманням карбон (IV)оксиду (CO2), води (H2O) та енергії (ATP).

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + енергія (ATP)

Перетворення 3: Глюкоза -> Глюконова кислота

Це є процес окиснення глюкози (C6H12O6) з отриманням глюконової кислоти (C6H12O7) та води (H2O) за допомогою ферментів.

C6H12O6 + O2 + H2O → C6H12O7 + H2O

Перетворення 4: Глюконова кислота -> Кальцій глюконат

Це є процес нейтралізації глюконової кислоти (C6H12O7) кальцієвим гідроксидом (Ca(OH)2) з отриманням кальцій глюконату (C12H22CaO14) та води (H2O).

C6H12O7 + 3Ca(OH)2 → C12H22CaO14 + 3H2O

Объяснение:

як не зрозуміло напиши)))