1.каковы признаки окисления жиров?
Ответы на вопрос
Ответил svetka1574
3
На воздухе при хранении жиры окисляются. Образуются свободные карбоновые кислоты, а ненасыщенные карбоновые кислоты окисляются и образуют альдегиды и кетоны.
Новые вопросы
Русский язык,
1 год назад
Алгебра,
2 года назад
Українська література,
2 года назад
География,
7 лет назад